無念Nameとしあき26/06/08(月)00:58:07No.25466258+
17日06:26頃消えます
なるだけ「働かない」手抜きして年商3500万円、週休3日で夏休み１ヶ月のパン屋
ブーランジェリー・ドリアン【田村陽至】
焼くパンは５つ、働くのは週４日、夏休み１ヶ月。全てを幸せにするパン屋さん
ブーランジェリー・ドリアンは、実は「長時間労働で儲からない」負のスパイラルで苦しんでいた。
再起をかけヨーロッパに渡る。そこで目にした「手抜き」の現場。自分の敗因は「自己満足」だと分析した。
ヨーロッパ式「手抜き」を真似て店を再開すると、お客さんは喜び、利益も自由な時間も増えた。
| … | 1無念Nameとしあき 26/06/08(月)08:53:29No.25466447+葛原ニコル |
| … | 2無念Nameとしあき 26/06/08(月)09:02:20No.25466460+>No.25466258 |