料理@ふたば
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画像ファイル名:1715619527434.jpg-(1480598 B)
1480598 B無題Name名無し24/05/14(火)01:58:47 IP:222.6.*(dion.ne.jp)No.343669そうだねx2 10月26日頃消えます
今日ね、帰りがけにちょっとした市場に寄ったんだ。
そしたらJAの銘柄牛A5ランクのサーロイン厚切り520gちょいのが目にとまったんだよね。
年齢的に霜降り肉は沢山食べれなくなってきたんだけど、いつもなら100gで1680円とか1780円とかなんだけど、よく見ると100gで僅かに1000円切ってる。
1回じゃ絶対食いきれないけど、日頃じゃ有り得ないチャンスだし、5180円くらいだったけど買ってしもうた。
お買い得感に舞い上がって記念撮影してしもうた。
だってデパートで買ったら1枚15000円以下じゃないと思うんだよね。
昨日のラッキー俺時事でした。
削除された記事が1件あります.見る
1無題Name名無し 24/05/14(火)08:36:22 IP:114.146.*(ocn.ne.jp)No.343676そうだねx3
見るからに良い肉だ
いいなぁ
2無題Name名無し 24/05/14(火)15:15:34 IP:49.105.*(spmode.ne.jp)No.343681+
書き込みをした人によって削除されました
3無題Name名無し 24/05/14(火)15:16:30 IP:49.105.*(spmode.ne.jp)No.343682そうだねx1
安いオージーやアンガスのステーキ肉と一緒に国産の高価な霜降りステーキ肉も少量買って、両方焼いて交互に食べると味と満腹感の両方が満たされる
4無題Name名無し 24/05/14(火)21:00:04 IP:222.6.*(dion.ne.jp)No.343693+
>見るからに良い肉だ
>いいなぁ

たまには肉の売り出しの時に市場とかスーパーに寄ってみるのはアリだと思うよ。
1回で無理矢理食べるんじゃなくて、小分けにしてラップに包んで冷凍しておけば3回にわけて食べるとかもできるし。
5無題Name名無し 24/05/14(火)21:02:52 IP:222.6.*(dion.ne.jp)No.343694+
>安いオージーやアンガスのステーキ肉と一緒に国産の高価な霜降りステーキ肉も少量買って、両方焼いて交互に食べると味と満腹感の両方が満たされる

なるほど、それいいね。
最近は肉から少し離れ気味だったんだけど、ちょっと店舗巡りしてみるわ。
久しぶりに冷凍庫が賑やかになりそう。
6無題Name名無し 24/05/19(日)21:02:24 IP:153.252.*(ocn.ne.jp)No.343801+
>安いオージーやアンガスのステーキ肉と一緒に国産の高価な
銘柄牛の脂で焼くんですわ、肉の方も常温戻し、20分程すりおろし玉ねぎに漬けるとか下処理に手を掛けると尚良し
銘柄牛の脂はビーフシチューでも有効
7無題Name名無し 24/05/20(月)12:45:55 IP:210.167.*(asahi-net.or.jp)No.343812+
>銘柄牛の脂で焼くんですわ
以前はカゴに入ってお好きにどうぞだった牛脂も最近は肉買う人にだけ配るようになった
あと最近はカットした牛脂じゃなく成形したヘットみたいなのになってる

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