豚足

もんじゃ
知らないが

これは未だに無理だな

俺は好き
ハチノスなんかも

ミル貝

ユムシ

雑煮があれば他はいらない
おせち料理って食いでがないんだ

うちの2025用のお節
ほぼ全品業務スーパーの総菜をそのまま詰めたモノ
こいつと重箱に収まりきらなかった具材を食って三が日を過ごす

自分1人で作って自分1人で食べるおせち料理ってどうだろうか

むなしいけどいいんじゃない
そういうのは自由なんだから

自分でおせち作ると途中で全品つまみ食いしちゃうから
元日の朝に重箱開けて食うときの感動が薄れるのが残念

おせちなんて食べたいものは少なくてほとんどが好きじゃないモノ
だったら肉だけとかカニだけとか好きなモノだけ大量に買って食べた方が幸せ

>実家に31日必着で予定通り到着。
当たり前と言っちゃ当たり前なんだけど
スーパーで個別で売ってるのに比べたら高いだけあってひとつひとつの質はいいんだよねこういうの

自炊・自活するようになってからは蟲とか臓物とかよっぽどでない限り大概のものが食えるようになったし
おせちは自分で作るのが面倒な料理や正月にしか見かけない品が沢山詰まってるから
普段食わない類の料理でも有難く食っちまうけどな…スレ画なんか全部ペロリだよ

飯のおかずにはしにくいよね
今日の夕飯は目玉焼きと魚肉ソーセージとホウレン草の炒め物と正月なので飯を１合です。
普段は０．５合だけだと
これで俺にとっては過ぎたるもの。

うちのお節には鶏の南蛮漬けやら豚の味噌焼きやらおかずになるメニューが揃ってる。
夕方お呼ばれした叔父の家は焼豚やら牛肉と牛蒡の煮物やら入っててやっぱり惣菜になった。

カレーは辛いのが好きなので市販のカレールーはジャワカレー辛口やゴールデンカレーバリ辛などが安売りをしてる時に買ってストックしておく
単純に1箱の値段で比較していたが、よく見るとジャワカレーは1箱9皿分でゴールデンカレーは1箱が12皿分である

若い頃カレーは大きい鍋に満タン作って毎食腹いっぱい食べ続けるということをしていたので、1箱の量や人数分を気にしたことが無かったが
さすがに今はそういう事はできなくなったので1/2箱分づつ作るようになって気づいた
どっちも入ってるのは8ブロックだと思うが、1ブロックが1人分じゃないんだな

紅白卵かと思ったらマッシュルームだった
普段でもこうやって売っているのか、年末用にやってるのか不明

半額たくさんあったけど、さすがに一人では食べきれそうにないのでやめた

夢の様な光景だな
OKは値引きが最大３割でしぶいとおもう
そんな安くも無いし…

安いからたきうさん手を出すけどあんまり美味しくもないから後悔するやつー

お気に入りの950gフライパンを買ったスーパーで在庫が1個残ってるのを見て悩んでいたが、
食品を買って帰ろうとしたら新春1割引きセールをやってたから
同じものをもう1個買ってしまった

ちなみにこれを買ってからもスーパーやホームセンターのフライパン売り場を見るが、やはりこれほど重い物はない
同じ1000円台はもちろん、数千円のブランド物でも軽さを売りにしているものが多く、
持ってみて自分より軽かったら「勝ったｗ」と言ってニヤニヤしている

1個目を買ったのは11月ごろでもう2か月ほど毎日使っているが今のところ焦げ付きや劣化は無し

明日サーモスのウォータージャグの交換用パッキンを買おうと思う。
ティファールのフライパンとかも沢山置いてある、

定例の非実在捏造外人ご意見スレ
お節実績解除済みの外人ってどれぐらい居るんだろう？

>小豆って砂糖煮と赤飯以外の食べ方あったんすねえ…
大豆は粉にしたり枝豆で食べたりするけどそういう発展しなかったね

>菜食主義にも色々あんじゃね
菜食と言うなら普通は肉魚卵は食わない純菜食だろう
ニラとか食わないのは潔斎なのでその上

アニメロサマーライブが楽しみだぜ〜〜〜

年越しの晩ごはん

大麦の雑炊を炊きます〜

除夜の鐘を聞きながら過ぎる年に感謝しながら
頂いてきた命に感謝して頂きます〜

>ニラとか食わないのは潔斎なのでその上
私はニンニクも使いますし酒も飲んでいますので・・・

ですが酒をやめて、その様になっていくべきだとは思いますね
人は死ぬまで成長していけるものだと思っていますので

どの道を進むのも勝手だが、自分の道だけが上り坂だと盲信するのは愚かな行為だな。

>どの道を進むのも勝手だが、自分の道だけが上り坂だと盲信するのは愚かな行為だな。
元旦に宗谷岬にくる
https://dat.2chan.net/j/res/1380567.htm
年を越す時
新たな年を迎える時
人生の節目である大切な時に
こんな所に来てはそこに居てはいけないよ、先に進み来た様で
その先も迷い続けるだけ

除夜の鐘を聞きながら過ぎる年を感謝しながら過ごさないとね

>どの道を進むのも勝手だが、自分の道だけが上り坂だと盲信するのは愚かな行為だな。
新たな年の元旦１月１日の心の声の不快から出たのが？ その書き込みなのですね・・・

>自分の道だけが上り坂だと盲信するのは愚かな行為だな。
社会的にいい経験をさせてはもらえなくここまで来た私にそんな風に言って頂けるなんて？ ちょっと嬉しいですね

>自分の道だけが上り坂だと盲信するのは愚かな行為だな。
あなたは自分自身と私を比べてその書き込みをしたわけですね
上り坂の人生の私と同じ道を貴方も歩いていけると良いですね

茶漬けにしてもうまそう
そういや俺もしばらく食ってないな

アラといってもうまそうなサケだな〜

塩してから湯霜にしてお湯を捨ててから
鰹節と入れて、吸い物にしてもいいし俺はそう食いたいな〜

ネギとかキャベツでもニンジンでも一緒に入れて
アルミホイルで包んでホイル焼きなんかしても〜うまそうだな〜　レモンの切れ端とか〜あるならバターでも入れて包んで〜最高の酒のツマミに食えそうだな〜

醤油で煮付けか照り焼きにしタレごとご飯に乗せて食う
どんな魚でもうまいが、脂ののった鮭が一番ウナギに近いと思っている
塩をがついていたらできないが

たっぷり塩振って一晩置くと水分抜けてうまいという

年越し蕎麦用のかき揚げ作ります

本文無し

本文無し

完成
具は玉ねぎ、ゴボウ、人参、ピーマン、インゲン豆
貧乏ですので

何でもつくれて器用だよね

女性は体温が高いから寿司職人には向いていないと言われているよな
また手の温度が低いから向いていないとも言われている
どちらも非科学的で根拠に乏しいとは言えるがね

女性が化粧してるとその匂いが、繊細な料理なら移っちゃうからじゃないかな
女性の板前がいない理由

髪を弄るからじゃあなかったか？
意外にも女にとって禁忌感強くて男が思う以上にナシと言われていた
未来は価値観変わっていて髪の毛弄った寿司美味しいと女が言い出すかもしれないけれど

「男の世界」で完結してる空間には女が入って行きにくい
この手のは単純だけどかなり厚い壁

スレ画は風俗店の一種で寿司屋じゃない

>スレ画は風俗店の一種で寿司屋じゃない
ググったらこんなのがヒットしたけど
https://m.youtube.com/watch?v=HOyOUNk7G5Y&pp=ygUNI-WjveWPuOW4q-WChQ%3D%3D
普通に寿司屋やってて、風俗店っぽさは微塵も無いぞ

>>スレ画は風俗店の一種で寿司屋じゃない
>ググったらこんなのがヒットしたけど
>https://m.youtube.com/watch?v=HOyOUNk7G5Y&pp=ygUNI-WjveWPuOW4q-WChQ%3D%3D
>普通に寿司屋やってて、風俗店っぽさは微塵も無いぞ
なでしこ寿司と勘違いしたんだろう

女性料理人は体調が一定リズムで変化（＝味覚も変化）するのがハンデかもしれない
決めた分量に従ってこしらえる家庭料理レベルなら問題ないだろうが流石に商業料理人が計量スプーン頼みって訳にもいかんだろうしな

>衛生的とかどうとかいう事ではなく、納豆食べる人は酒蔵出禁みたいな話ですね。
酒は塩を使えないから雑菌の増殖にシビアなだけ。
納豆食った直後に漬物漬けたって白菜納豆とかにはならない。
塩の前では納豆菌はクソ雑魚。

外人とかどうでもいいが
どっかの大学の研究によると成分的には５年以上やっても大して変わらないんだと
ありがたみは増すけどｗ

>どうされます？
話題の呼び水として自分なりの考えを開陳の上での「あなたはどう思います？」だったら荒らしとは思わんのだがなぁ・・・

「どうされます？」＝「どのような行動を取りますか？」と解釈すれば「その外人って実在しますか？屏風の外に連れてきて下さい」と聞くのが第一の行動。実在したなら「あなたが不衛生だと感じた理由は？」と問い質す。最後にツイフェミの同類の対話不能な畜生と判定したらブン殴って黙らせて終了・・・ってできりゃ楽なんだが。

つぎ足しのタレはロマン枠だが、実際は数学的モデルと同様に中身は一定期間で入れ替わるのが現実。
証拠は糀谷の川松。
厨房内の実情を見たわけでは無いが、開封から時間が経った醤油の風味がして「他の鰻屋では感じなかった風味ｗ、回転が不十分だとこうなるんだ、数学モデルはやっぱ正しいｗ」と納得。

糖分多いだろうタレが継ぎ足しで傷まないのは塩分が多いからか？
めんつゆとか常温保存するとあっという間に発酵するのは御存知の通り。

食中毒を起こす人がいれば痛むんだろう

どこかで実証してたけど毎日継ぎ足ししてたらだいたい3ヶ月で中身入替ってるって

火入れとかしてるみだいだしまあ衛生的な問題ないんじゃないの
タレが原因で食中毒になったという話は自分は聞いたことない

>No.346479
のコピペ元
お米・ごはん食データベース　10-1 握りずしが主流になったのは戦後のこと
https://www.komenet.jp/database/culture/culture10/culture10-1.html
丸コピペをするにしても出典の有る無しで学究系の人かどうかがバレますね。
で、引用部分は自分の言った事が正しいとする為の切り抜きで握りが全国で主流となる過程の話で、東京では江戸から引き続き握りが主流だったし、関東大震災と第二次大戦の２回の寿司職人の全国への拡散イベントにも触れてほしい所。

余談：信州みそ
関東大震災で関東の味噌蔵が被災して出来た空白地帯に信州みそが食い込んだって歴史が。

>あぁすまん　アメリカ寿司じゃなくてアメポチ寿司ならいいだろ？ｗ
個人的にそう呼ぶのは問題無いけど、世間に広めて一般化するのが目的ならソース付きで説得力の有るストーリーを組み立てなきゃ無理やないかな？（反ワク等の同レベルの少数だが声のでかい阿呆が引っかかる可能性は有る）
ウザ絡みしつつ恥をかき続けたいのなら止めないが、私は必要な最低限の突っ込みはするが同じ土俵で踊る趣味は無いよ。

>No.346484
＞丸コピペをするにしても出典の有る無しで学究系の人かどうかがバレますね。
検索すればすぐ出てくるのを得意げにだして何かしてやったりとか思ってるの？ｗ

ほんとに江戸時代からこんなの食ってたの？ｗ

>No.346484
相当ムカついてんだねｗｗｗ

>No.346480
＞大トロとか戦後の輸送網や冷凍冷蔵技術の発展によるアメリカ寿司とかのジャンルだよ

これ事実だろ？ｗ

>No.346484
あと
＞明治期には冷蔵冷凍技術を使った商業的流通網は出来上がっていたいたのよねぇ・・・
日本で最初の冷凍事業の始まり
1920年(大正9年)
食品の冷凍は魚から。日産10トンの凍結能力の冷蔵庫を北海道森町に葛原商会（現ニチレイフーズ　森工場）が建設


自分で調べてねｗ

刺身は江戸には江戸時代末期には普及してた

水がね
何をするにも
井戸水か川の水だから

前は魚を買ってきて卸して〜酢飯を作って握り寿司を作ったけど大分そんなこと忘れていたな〜〜

来年は、江戸の寿司を再現するつもりで〜赤酢を買ってきて〜
江戸の握り寿司を再現して食べたいな〜　大きく寿司を握ったり〜小さく寿司を握ったり〜

来年は〜　寿司が食いたい〜な〜

>>明治期には冷蔵冷凍技術を使った商業的流通網は出来上がっていたいたのよねぇ・・・
>日本で最初の冷凍事業の始まり
>1920年(大正9年)
訂正感謝

余談：勝利条件
私の場合は「全員の知識が深まったら勝ち」なんだけど、IP:133.106.*(ipv4)は「目先のちっこい勝利でその瞬間幸せならＯＫ」な模様。
ご自身の『戦後の流通革命からのアメリカ寿司説』の反証を自分で発掘してドヤ顔出来るってのは、自分の思考の一貫性の無い人（クレーマーとかダブスタ人間とか絶対に謝らない人も同様）の特徴ですね。
普通の神経の持ち主なら自説の撤回や修正が先なんですが・・・

余談：「朝鮮人みたいな振る舞いは止せ！」
あの半島には「根拠は無いが自分は正しい」って文化があるらしく、事実や過去の自らの発言や約束に縛られずその時その時で好き放題言って“まともな人”を疲弊させるのよね。
で、上で上げたクレーマーやダブスタ等の問題人物も同様の行動様式を持っているのは何故？

ドラストの無名メーカーの塩せんべいが130gから100ｇになり、ついに86ｇにサイズダウン、ほぼ倍に値上げだろ(価格は税抜き100円維持)

ああ、左が右になったんか
今時増量戦争はしないか…

分量だけ減らせば、
分量あたりの包装・輸送・販売にかかるコストは余計にかかるわけだから
モロに無駄な経費を増やしているだけの行為だな

>分量だけ減らせば、
>分量あたりの包装・輸送・販売にかかるコストは余計にかかるわけだから
>モロに無駄な経費を増やしているだけの行為だな
それは「従来と同じ分量売れる場合」という前提なので
従来と同じ分量売れる＝従来より多い個数売れる＝売上増加
そして、売上増加分＞経費であればOK

それは違うよ
割合として包装の部分がコストを圧迫してるんだし
薄利多売の価値観でいくとそうなるのかもしれないけど
疲弊合戦に賛同するのはビジネス視点が無いのじゃないか
チキンレース有りというのなら何も言いません

>No.346424
価格固定で高くなったコストの分だけ商品数を減らしてるんだから企業側には何の損もないが。
それにより全体の売上が減ったらそれはそれで考えれば良いこと。