ポーチドエッグいかに - 料理＠ふたば

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画像ファイル名：1724240366721.jpg-(67442 B)

無題Name名無し24/08/21(水)20:39:26 IP:153.125.*(tees.ne.jp)No.344619+ 25年2月頃消えます

ポーチドエッグ
いかにも卵後進国っぽい料理だな
わざわざレシピ公開するほどのものでもない
日本では温泉たまごで充分だ

…	1無題Name名無し 24/08/21(水)20:58:21 IP:111.191.*(bbtec.net)No.344620+ 玉子の食べ方は目玉焼きに限る

…	2無題Name名無し 24/08/22(木)07:09:39 IP:153.252.*(ocn.ne.jp)No.344626そうだねx2 途上国(欧米含む)でのポーチドエッグは「卵が腐ってない」を現認する調理法、日本で市販品の卵が腐ってるていうのはほぼあり得ないが、欧米など殻にヒビの入った卵平気で流通に乗せるから地雷が交じる、消毒もいい加減だし

…	3無題Name鯛ネーゼ 24/08/26(月)00:36:48 IP:114.172.*(ocn.ne.jp)No.344696+ 1724600208906.jpg-(655019 B) >日本では温泉たまごで充分だ温泉卵作ったわ～～

…	4無題Name名無し 24/08/26(月)08:18:51 IP:119.26.*(zaq.ne.jp)No.344697+ 近所のスーパーでは生卵より温泉卵のほうが安いんだがどういうことだろう？当然ゆで卵は一番高い。

…	5無題Name鯛ネーゼ 24/08/26(月)15:46:53 IP:114.172.*(ocn.ne.jp)No.344706+ 1724654813151.jpg-(713999 B) >日本では温泉たまごで充分だゆで卵作ったわ～

…	6無題Name鯛ネーゼ 24/08/26(月)15:50:58 IP:114.172.*(ocn.ne.jp)No.344707+ 1724655058284.jpg-(718938 B) ゆで卵食べたわ～半日置いて味をしみこませて冷ましてから食べたわ～気温が熱いから何でも冷めてないと喉を通らないわ～～

…	7無題Name名無し 24/08/26(月)23:04:31 IP:220.100.*(bbexcite.jp)No.344719+ 一度振ってから茹でると殻に張り付かないように仕上がるって知った

…	8無題Name鯛ネーゼ 24/08/27(火)11:01:00 IP:114.172.*(ocn.ne.jp)No.344726+ >一度振ってから茹でると殻に張り付かないように仕上がるって知った面白い話を聞けた次ぎやるときやってみます

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